米酒使用塑料瓶進行包裝有以下幾個好處：

1. 輕便方便：塑料瓶相對于玻璃瓶來說更輕，攜帶和運輸更方便，降低了運輸成本和風險。

2. 安全耐用：塑料瓶相對于玻璃瓶來說更耐摔，不易破碎，降低了損耗和安全風險。

3. 防漏防氧化：塑料瓶具有良好的密封性能，能夠有效防止酒液的泄漏和氧氣的進入，保持米酒的新鮮度和風味。

4. 透明度好：一些塑料瓶采用透明材質制作，消費者可以直觀地看到米酒的顏色和清澈度，增加了產品的吸引力。

5. 可回收利用：大部分塑料瓶可以進行回收再利用，符合環保理念，降低了對環境的影響。

需要注意的是，選擇塑料瓶包裝的米酒時，應確保選用食品級別的塑料瓶，以確保產品的安全和質量。